Bakso Malang |
Bakso malang
merupakan salah satu ikon kuliner di
Malang yang sangat dikenal berbagai kalangan masyarakat di
nusantara, khususnya warga Malang. Layaknya primadona, wisata kuliner Malang
ini banyak dijajakan di berbagai kota mulai dari pedagang kaki lima, kios,
warung, depot, bahkan restoran.
Bakso Malang sendiri terdiri aneka bakso, pangsit isi, tahu, mi, bihun dan siomay.
Anda juga bisa memilih dan mengombinasikan isi mangkuk wisata kuliner Malang ini sesuai
dengan selera. Tanpa disadari, hal tersebut membuat pengalaman makan Bakso Malang menjadi
menyenangkan.
Sementara untuk
harga bakso Malang ini
relatif terjangkau berkisar Rp 10.000 hingga Rp 25.000. Tak heran jika bakso Malang disukai segala
kalangan, baik tua maupun muda. Nah jika ingin membuat wisata kuliner Malang ini di
rumah juga bisa.
Bahan bahan :
1. Bakso ikan
2. Mie instan yang sudah
direbus dan tiriskan
3. Kulit lumpia (isi 10)
4. Tahu kulit (isi 10).
Untuk bahan isi kulit
dan tahu untuk bakso malang adalah 150 gr fillet ikan tenggiri, 6 sdm tepung
tapioka, 3 sdm minyak wijen atau minyak sawit, 1 btr telur, garam secukupnya
dan minyak goreng secukupnya. Sedangkan untuk kuah segar bakso Malang adalah 1
liter air, 2 siung bawang putih, ½ sdt merica, 1 sdt garam, dan 1 sdt gula
pasir.
Yukk baca juga di : https://merahputih.com/post/read/bakso-malang-wisata-kuliner-malang-yang-terkenal
No comments:
Post a Comment